Khi nói đến đồ ăn, từ 'ngọt ngào' thường được dùng để chỉ các món tráng miệng và món ăn vặt. Từ bánh ngọt và bánh quy đến kem và kẹo, đồ ngọt là niềm đam mê yêu thích của nhiều người. Nhưng thực phẩm ngọt không phải là không lành mạnh. Trên thực tế, có rất nhiều cách để thưởng thức hương vị ngọt ngào mà không bị quá tải đường.
Trái cây là một cách tuyệt vời để bạn có được món ngọt. Táo, cam, chuối và nho đều có vị ngọt tự nhiên và có thể được thưởng thức như một món ăn nhẹ hoặc một phần của bữa ăn. Các loại quả mọng cũng là một lựa chọn tuyệt vời vì chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin. Bạn cũng có thể thêm vị ngọt vào bữa ăn của mình bằng mật ong, xi-rô cây phong hoặc mật hoa cây thùa.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ngọt, hãy thử làm bánh với bột mì nguyên cám và chất làm ngọt tự nhiên như chà là, sốt táo hoặc đường dừa. Bạn cũng có thể tự làm kem tốt cho sức khỏe với chuối đông lạnh và sữa hạnh nhân. Để có một món ăn nhẹ ngọt ngào, hãy thử tự làm hỗn hợp đường mòn với trái cây sấy khô, các loại hạt và sô cô la đen vụn.
Hương vị ngọt ngào không nhất thiết phải có hại cho sức khỏe. Với một chút sáng tạo, bạn có thể thưởng thức các món ngọt mà không bị quá tải đường. Trái cây, chất làm ngọt tự nhiên và các nguyên liệu làm bánh tốt cho sức khỏe đều là những cách tuyệt vời để bạn có món ngọt mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Những lợi ích
Thực phẩm ngọt có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ăn đồ ngọt có thể giúp cải thiện tâm trạng và mức năng lượng của bạn, vì chúng chứa đường tự nhiên có thể giúp tăng cường năng lượng nhanh chóng. Thực phẩm ngọt cũng có thể giúp giảm căng thẳng và lo lắng, vì chúng có thể kích hoạt giải phóng serotonin, chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng. Thực phẩm ngọt cũng có thể giúp cải thiện trí nhớ và sự tập trung của bạn, vì chúng chứa chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ các tế bào não của bạn khỏi bị hư hại. Ngoài ra, thực phẩm ngọt có thể giúp giảm viêm, vì chúng có chứa các hợp chất chống viêm có thể giúp giảm viêm trong cơ thể. Cuối cùng, thực phẩm ngọt có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn, vì chúng chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu có thể giúp cơ thể bạn hoạt động tối ưu.
Lời khuyên Ngọt
1. Sử dụng chất làm ngọt tự nhiên như mật ong, xi-rô cây thích hoặc mật hoa cây thùa thay vì đường tinh luyện.
2. Thêm vị ngọt vào bữa ăn của bạn bằng trái cây tươi hoặc khô như táo, chuối, chà là, nho khô và quả sung.
3. Sử dụng các loại gia vị như quế, nhục đậu khấu và bạch đậu khấu để thêm một chút vị ngọt cho các món mặn.
4. Tự làm món tráng miệng lành mạnh với ngũ cốc nguyên hạt, quả hạch và hạt.
5. Thêm vị ngọt cho bột yến mạch buổi sáng của bạn với một ít quế và một ít mật ong.
6. Tạo hỗn hợp đường mòn của riêng bạn với trái cây khô, các loại hạt và hạt để có một món ăn nhẹ ngọt và giòn.
7. Thêm một chút ngọt ngào cho món salad của bạn với một giọt mật ong hoặc giấm balsamic.
8. Làm sinh tố của riêng bạn với trái cây tươi hoặc đông lạnh và một chút mật ong hoặc xi-rô cây phong.
9. Thêm vị ngọt vào cà phê hoặc trà buổi sáng của bạn với một chút hạnh nhân hoặc nước cốt dừa.
10. Tự làm những thanh granola tốt cho sức khỏe với yến mạch, các loại hạt, trái cây sấy khô và một chút mật ong.
11. Thêm vị ngọt cho sữa chua của bạn bằng trái cây tươi hoặc đông lạnh và một ít mật ong.
12. Tự làm kem tốt cho sức khỏe với chuối đông lạnh, bơ hạt và một chút mật ong.
13. Thêm vị ngọt cho các món mặn của bạn bằng cách rắc một ít đường nâu hoặc xi-rô phong.
14. Tự làm món ăn giàu năng lượng lành mạnh với yến mạch, bơ hạt và một chút mật ong.
15. Thêm vị ngọt cho bữa sáng của bạn với một chút đường dừa hoặc xi-rô cây phong.
16. Tự làm kem que tốt cho sức khỏe với trái cây tươi hoặc đông lạnh và một chút mật ong.
17. Thêm vị ngọt cho món sinh tố của bạn bằng cách rắc một ít đường dừa hoặc xi-rô cây thích.
18. Tự làm những chiếc bánh quy tốt cho sức khỏe với yến mạch, bơ hạt và một chút mật ong.
19. Thêm vị ngọt cho bột yến mạch của bạn với một ít đường dừa hoặc xi-rô cây thích.
20. Tự làm bánh nướng xốp tốt cho sức khỏe với yến mạch, bơ hạt và một chút mật ong.
