Bò ở Bồ Đào Nha không chỉ là biểu tượng mà còn đóng một vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp và kinh tế của đất nước. Nổi tiếng với chất lượng sữa và thịt cao, bò Bồ Đào Nha được săn đón cả trong nước và quốc tế. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá các thương hiệu khác nhau và các thành phố sản xuất phổ biến gắn liền với bò từ Bồ Đào Nha.

Một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất gắn liền với bò Bồ Đào Nha là Lactogal. Lactogal là một công ty sữa Bồ Đào Nha chuyên sản xuất và phân phối sữa và các sản phẩm từ sữa. Họ làm việc chặt chẽ với nông dân địa phương để đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Với nhiều loại sản phẩm, bao gồm sữa, phô mai và sữa chua, Lactogal đã trở thành một cái tên quen thuộc ở Bồ Đào Nha.

Một thương hiệu nổi bật khác trong ngành chăn nuôi bò Bồ Đào Nha là Montemuro. Montemuro là thương hiệu phô mai tự hào về việc sử dụng các phương pháp truyền thống và sữa chất lượng cao từ những con bò được nuôi ở dãy núi Montemuro. Kết quả là một loạt các loại pho mát thơm ngon được thưởng thức cả trong nước và quốc tế.

Chuyển sang các thành phố sản xuất nổi tiếng, người ta không thể bỏ qua tầm quan trọng của Porto trong ngành chăn nuôi bò của Bồ Đào Nha. Porto, nằm ở phía bắc Bồ Đào Nha, có di sản nông nghiệp phong phú và là nơi có nhiều trang trại bò sữa. Những con bò ở vùng này được hưởng lợi từ những đồng cỏ xanh tươi và sản xuất sữa có hương vị riêng biệt rất được ưa chuộng.

Thành phố Aveiro cũng là điểm đáng nhắc đến khi thảo luận về bò ở Bồ Đào Nha. Aveiro được biết đến với những con kênh, những ngôi nhà đầy màu sắc và ẩm thực ngon. Nhưng nó cũng là một trung tâm sản xuất sữa. Những con bò ở Aveiro phát triển mạnh trong điều kiện khí hậu ôn hòa của vùng và sản xuất ra sữa dùng để sản xuất nhiều sản phẩm từ sữa khác nhau, bao gồm bơ và pho mát.

Cuối cùng, chúng ta không thể quên vùng Alentejo ở miền nam Bồ Đào Nha. Alentejo nổi tiếng với vùng đồng bằng rộng lớn và khí hậu Địa Trung Hải, khiến nơi đây trở thành địa điểm lý tưởng để chăn nuôi bò…