Ẩm thực ở Bồ Đào Nha được biết đến với hương vị phong phú và truyền thống ẩm thực đa dạng. Từ hải sản tươi sống đến các món hầm thịnh soạn, ẩm thực Bồ Đào Nha mang đến nhiều điều thú vị cho tất cả mọi người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá một số thương hiệu thực phẩm và thành phố sản xuất nổi tiếng ở Bồ Đào Nha.

Một trong những thương hiệu thực phẩm nổi tiếng nhất ở Bồ Đào Nha là Bacalhau. Bacalhau là cá tuyết khô và muối, một món ăn chủ yếu trong ẩm thực Bồ Đào Nha. Nó được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, từ bacalhau à brás (một món cá tuyết và khoai tây thơm ngon) đến bacalhau com natas (cá tuyết với kem). Thành phố Ílhavo, nằm ở quận Aveiro, được biết đến với nghề sản xuất thịt bacalhau.

Một thương hiệu nổi tiếng khác ở Bồ Đào Nha là Pastéis de Belém. Pastéis de Belém là bánh sữa trứng có nguồn gốc từ khu phố Belém ở Lisbon. Công thức làm những chiếc bánh tart này đã được giữ bí mật chặt chẽ trong hơn một thế kỷ. Thành phố Lisbon cũng nổi tiếng với việc sản xuất những món ăn ngon miệng này.

Rời xa các món ăn truyền thống, Bồ Đào Nha cũng là quê hương của một số thương hiệu thực phẩm nổi tiếng trong ngành đồ uống. Super Bock và Sagres là hai thương hiệu bia nổi tiếng ở Bồ Đào Nha. Super Bock, được sản xuất tại Leça do Balio và Sagres, được sản xuất tại Vialonga, đều được người dân địa phương cũng như khách du lịch yêu thích. Những loại bia này thường được kết hợp với petiscos, là món ăn kiểu tapas của Bồ Đào Nha.

Xét về các thành phố sản xuất phổ biến, Porto được biết đến với việc sản xuất rượu vang porto. Rượu vang port là một loại rượu tăng cường thường được thưởng thức như một loại rượu tráng miệng. Vùng Thung lũng Douro, nằm gần Porto, nổi tiếng với những vườn nho và cảnh quan tuyệt đẹp. Những người đam mê rượu vang phải đến thăm vùng này.

Một thành phố khác gắn liền với sản xuất thực phẩm là Alcobaça. Alcobaça được biết đến với việc sản xuất queijadas, một loại bánh ngọt làm từ phô mai. Những món ăn ngon này được người dân địa phương cũng như khách du lịch yêu thích.

Tóm lại, Bồ Đào Nha là nơi có nhiều thương hiệu thực phẩm và…