Kẹo hạnh nhân ở Bồ Đào Nha là một món ăn ngon và phổ biến được người dân địa phương cũng như du khách yêu thích. Với lịch sử phong phú và hương vị đa dạng, kẹo dẻo Bồ Đào Nha là món ăn nhất định phải thử đối với những ai hảo ngọt.
Khi nói đến thương hiệu, Bồ Đào Nha tự hào có một số nhà sản xuất kẹo dẻo nổi tiếng. Những thương hiệu này đã được công nhận nhờ nguyên liệu chất lượng cao và phương pháp sản xuất truyền thống. Một trong những thương hiệu như vậy là Xarope, hãng đã sản xuất kẹo hạnh nhân từ năm 1920. Kẹo hạnh nhân của họ được làm chỉ bằng những quả hạnh nhân và mật ong hảo hạng nhất, mang lại một món ăn đậm đà và hấp dẫn.
Một thương hiệu nổi tiếng khác là Arcádia, cũng đã được chế tạo thủ công kẹo dẻo từ năm 1933. Chúng được biết đến với hương vị sáng tạo, chẳng hạn như sô cô la đen và cam, tạo thêm nét độc đáo cho công thức kẹo dẻo truyền thống. Kẹo hạnh nhân Arcádia được làm bằng sự kết hợp của các loại hạt, mật ong và lòng trắng trứng, tạo nên một món ăn dai và đầy hương vị.
Khi nói đến các thành phố sản xuất kẹo dẻo ở Bồ Đào Nha, có một số địa điểm đáng chú ý. Một thành phố như vậy là Santo Tirso, nằm ở phía bắc đất nước. Santo Tirso nổi tiếng với nghề sản xuất kẹo hạnh phúc, với một số nhà sản xuất địa phương chuyên về món ngọt này. Kẹo hạnh phúc của thành phố được làm bằng công thức và kỹ thuật truyền thống, đảm bảo trải nghiệm ngon miệng và chân thực.
Một thành phố khác nổi tiếng về sản xuất kẹo dẻo là Ovar, nằm ở Quận Aveiro. Kẹo hạnh nhân hình trứng được làm bằng cách sử dụng sự kết hợp của hạnh nhân, đường và lòng trắng trứng, tạo ra kết cấu mềm và dai. Các nhà sản xuất kẹo hạnh phúc của thành phố tự hào khi chỉ sử dụng những nguyên liệu tốt nhất và tuân theo các công thức nấu ăn lâu đời, khiến kẹo dẻo Ovar trở thành một món ngon đích thực.
Tóm lại, kẹo dẻo ở Bồ Đào Nha là một món ngon không thể bỏ qua . Với nhiều nhãn hiệu và thành phố sản xuất để bạn lựa chọn, luôn có loại kẹo dẻo phù hợp với mọi sở thích hương vị. Cho dù bạn thích hương vị truyền thống hay những biến tấu sáng tạo, kẹo dẻo Bồ Đào Nha…