Khi nói đến mì ống, Ý thường là quốc gia đầu tiên người ta nghĩ đến. Tuy nhiên, Bồ Đào Nha cũng có truyền thống sản xuất mì ống phong phú và tự hào có một số thương hiệu nổi tiếng. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về mì ống ở Bồ Đào Nha, bao gồm các nhãn hiệu khác nhau hiện có và các thành phố nổi tiếng về sản xuất mì ống.

Một trong những thương hiệu mì ống nổi tiếng nhất ở Bồ Đào Nha là Milaneza. Với lịch sử có từ năm 1912, Milaneza cung cấp nhiều loại sản phẩm mì ống, bao gồm spaghetti, mì ống, penne và fusilli. Mì ống của họ được làm từ bột báng lúa mì cứng, đảm bảo chất lượng cao và thành phẩm thơm ngon. Mì ống Milaneza có mặt ở hầu hết các siêu thị ở Bồ Đào Nha và là lựa chọn phổ biến của người dân địa phương.

Một thương hiệu nổi tiếng khác là Nacional. Với hơn 150 năm kinh nghiệm, Nacional là một trong những thương hiệu mì ống lâu đời nhất ở Bồ Đào Nha. Họ tự hào về việc sử dụng các phương pháp sản xuất truyền thống và nguyên liệu chất lượng cao để tạo ra mì ống của mình. Nacional cung cấp nhiều loại mì ống có hình dạng và kích cỡ khác nhau, đáp ứng các sở thích ẩm thực khác nhau. Mì ống của họ được bán rộng rãi khắp cả nước và là món ăn được các hộ gia đình Bồ Đào Nha yêu thích.

Ngoài những thương hiệu nổi tiếng này, Bồ Đào Nha còn có một số thành phố nổi tiếng về sản xuất mì ống. Một thành phố như vậy là Aveiro, nằm ở miền trung đất nước. Aveiro được biết đến với kỹ thuật làm mì ống truyền thống được truyền qua nhiều thế hệ. Thành phố này là nơi có nhiều nhà sản xuất mì ống quy mô nhỏ, những người tiếp tục làm mì ống bằng tay, sử dụng các nguyên liệu đơn giản và phương pháp truyền thống.

Một thành phố khác nổi tiếng về sản xuất mì ống là Leiria, nằm ở miền trung Bồ Đào Nha. Leiria được biết đến với các nhà máy mì ống quy mô lớn sản xuất một phần đáng kể mì ống của đất nước. Những nhà máy này sử dụng kỹ thuật sản xuất hiện đại và máy móc hiện đại để tạo ra mì ống trên quy mô lớn. Hoạt động sản xuất mì ống của Leiria góp phần vào ngành công nghiệp mì ống nói chung của Bồ Đào Nha và đảm bảo…