Khi nói đến chăn nuôi gia cầm, Bồ Đào Nha đã tạo dựng được tên tuổi của mình với các thương hiệu chất lượng hàng đầu và các thành phố sản xuất nổi tiếng. Với lịch sử lâu đời về nông nghiệp, Bồ Đào Nha đã có thể sản xuất một số sản phẩm gia cầm tốt nhất ở châu Âu.

Một trong những thương hiệu gia cầm nổi tiếng nhất ở Bồ Đào Nha là Frango de Barcelos. Thương hiệu này nổi tiếng với món gà Bồ Đào Nha truyền thống, được biết đến với thịt mềm và thơm. Gà Frango de Barcelos được nuôi ở thành phố Barcelos, nằm ở phía bắc đất nước. Môi trường tự nhiên và phương pháp chăn nuôi truyền thống ở Barcelos góp phần tạo nên hương vị và chất lượng đặc biệt của gia cầm được sản xuất ở đó.

Một thương hiệu gia cầm phổ biến khác ở Bồ Đào Nha là Aviz. Gà Aviz được nuôi ở thành phố Aveiro, nằm ở bờ biển phía Tây đất nước. Aveiro được biết đến với khí hậu ôn hòa và đất đai màu mỡ, khiến nơi đây trở thành địa điểm lý tưởng để chăn nuôi gia cầm. Gà Aviz nổi tiếng với thịt mọng nước và là món ăn được người dân địa phương cũng như khách du lịch yêu thích.

Thành phố Leiria cũng nổi tiếng về chăn nuôi gia cầm. Leiria nằm ở miền trung Bồ Đào Nha và là nơi có nhiều trang trại gia cầm sản xuất các sản phẩm gia cầm chất lượng cao. Những con gà được nuôi ở Leiria nổi tiếng với thịt mềm và hương vị đậm đà. Nhiều nhà hàng và chợ địa phương ở Bồ Đào Nha lấy nguồn gia cầm từ Leiria do nơi này nổi tiếng về sản xuất gia cầm xuất sắc.

Ngoài các thành phố sản xuất nổi tiếng này, Bồ Đào Nha nói chung rất chú trọng đến chăn nuôi gia cầm bền vững và có đạo đức thực hành. Nhiều trang trại gia cầm ở Bồ Đào Nha ưu tiên phúc lợi động vật và sự bền vững môi trường. Cam kết về chăn nuôi có trách nhiệm này đảm bảo rằng người tiêu dùng có thể thưởng thức các sản phẩm gia cầm không chỉ thơm ngon mà còn được sản xuất với sự quan tâm đến động vật và môi trường.

Cho dù bạn là cư dân địa phương hay du khách đến Bồ Đào Nha, hãy thử đồng …