Muối là thành phần thiết yếu trong ẩm thực Romania trong nhiều thế kỷ và quốc gia này nổi tiếng về sản xuất muối chất lượng cao. Có một số nhãn hiệu muối phổ biến ở Romania, mỗi nhãn hiệu đều được biết đến với hương vị và kết cấu độc đáo. Một số thương hiệu nổi tiếng nhất bao gồm Dacic Salt, Unirea Salt và Salina Turda.
Một trong những thành phố nổi tiếng nhất về sản xuất muối ở Romania là Praid, nằm ở trung tâm Transylvania. Praid là nơi có một trong những mỏ muối lớn nhất châu Âu, đã hoạt động được hơn 200 năm. Muối khai thác ở Praid được biết đến với độ tinh khiết và hàm lượng khoáng chất phong phú, khiến nó trở thành món ăn yêu thích của các đầu bếp cũng như người nấu ăn tại nhà.
Một thành phố sản xuất muối nổi tiếng khác ở Romania là Slanic Prahova, nằm ở phía nam của Romania quốc gia. Các mỏ muối ở Slanic Prahova đã hoạt động từ thế kỷ 19 và nổi tiếng với màu hồng độc đáo và hương vị đặc biệt. Muối từ Slanic Prahova thường được sử dụng trong các món ăn truyền thống của Romania như sarmale và ciorba.
Ngoài Praid và Slanic Prahova, còn có một số thành phố khác ở Romania nổi tiếng về sản xuất muối, bao gồm Ocna Mures, Targu Ocna và Sovata. Mỗi thành phố trong số này đều có phương pháp sản xuất muối độc đáo riêng, tạo ra nhiều hương vị và kết cấu khác nhau.
Cho dù bạn đang tìm kiếm muối truyền thống của Romania hay thứ gì đó độc đáo hơn một chút, bạn đang chắc chắn sẽ tìm thấy một thương hiệu phù hợp với sở thích của bạn. Từ muối Praid giàu khoáng chất đến muối hồng Slanic Prahova, Romania cung cấp nhiều lựa chọn cho mọi khẩu vị. Vì vậy, lần tới khi bạn tìm mua một số loại muối chất lượng cao, hãy nhớ ghé thăm các thương hiệu và thành phố sản xuất muối ở Romania.…