Khi nói đến sản xuất rượu vang, Romania là một viên ngọc tiềm ẩn đang bắt đầu được công nhận về chất lượng rượu vang. Với lịch sử lâu đời về sản xuất rượu vang từ nền văn minh Dacian cổ đại, Romania có nhiều giống nho và vùng đất đa dạng góp phần tạo nên hương vị độc đáo cho rượu vang của mình.

Một trong những vùng rượu vang phổ biến nhất ở Romania là Transylvania, được biết đến với khí hậu mát mẻ và điều kiện lý tưởng để trồng các giống nho trắng như Fetească Albă và Grasă de Cotnari. Một vùng rượu vang nổi tiếng khác là Moldova, nằm ở phía đông đất nước, nổi tiếng với rượu vang đỏ làm từ nho Fetească Neagră.

Một số thương hiệu rượu vang nổi tiếng nhất Romania bao gồm Murfatlar, Crama Rătești và Crama Basilescu. Murfatlar là một trong những nhà máy rượu vang lâu đời nhất và lớn nhất ở Romania, được biết đến với các loại rượu vang chất lượng cao được làm từ cả giống nho bản địa và quốc tế. Crama Rătești là một nhà máy rượu nhỏ nằm ở vùng Dealu Mare, sản xuất rượu vang đỏ và trắng trang nhã, tập trung vào nông nghiệp bền vững. Crama Basilescu là một nhà máy rượu do gia đình sở hữu ở vùng Drăgășani nổi tiếng, được biết đến với các loại rượu vang hữu cơ được làm từ những giống nho độc đáo như Novac và Negru de Drăgășani.

Nhìn chung, rượu vang Romania đang trở nên phổ biến nhờ chất lượng tuyệt vời và giá cả phải chăng. Cho dù bạn thích rượu vang trắng giòn từ Transylvania hay rượu vang đỏ đậm từ Moldova, luôn có loại rượu vang Rumani phù hợp với mọi khẩu vị. Vì vậy, lần tới khi bạn đang tìm một loại rượu mới để thử, hãy cân nhắc khám phá các loại rượu ngon và đa dạng từ Romania. Chúc mừng!…