Bạn đang muốn tổ chức một lễ kỷ niệm đặc biệt bằng một bữa tiệc sẽ để lại ấn tượng lâu dài với khách mời của mình? Một cách để làm cho sự kiện của bạn thực sự đáng nhớ là phục vụ những món ăn đặc biệt chỉ có ở Bồ Đào Nha.
Bồ Đào Nha nổi tiếng với nền ẩm thực thơm ngon và đa dạng, với nhiều món ăn đa dạng chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những khẩu vị khó tính nhất. Từ các món ăn truyền thống được yêu thích như bacalhau (cá tuyết muối) đến các loại bánh ngọt mặn như pastéis de nata, luôn có thứ gì đó để mọi người thưởng thức.
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc kỷ niệm và muốn kết hợp một số món ăn Bồ Đào Nha chính thống vào thực đơn của mình, hãy cân nhắc việc phục vụ tuyển chọn các món petiscos (đĩa nhỏ) để khách thưởng thức. Chúng có thể bao gồm các món ăn như chorizo nướng, tôm sốt tỏi và bạch tuộc chiên.
Đối với món chính, hãy cân nhắc việc phục vụ món ăn cổ điển của Bồ Đào Nha như cozido à portuguesa, một món hầm thịnh soạn được làm từ nhiều loại thịt và rau. Hoặc, nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó nhẹ nhàng hơn một chút, hãy cân nhắc việc phục vụ món hải sản như arroz de marisco, một món cơm đầy hương vị được làm từ hải sản tươi sống.
Tất nhiên, lễ kỷ niệm của người Bồ Đào Nha sẽ không trọn vẹn nếu không có món tráng miệng. Hãy cân nhắc việc phục vụ pastéis de nata, một loại bánh sữa trứng thơm ngon chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt. Hoặc, nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó sang trọng hơn một chút, hãy cân nhắc phục vụ món tráng miệng truyền thống như bolo de bolacha, một loại bánh béo ngậy được làm từ nhiều lớp bánh quy và sô cô la.
Khi lên kế hoạch cho bữa tiệc kỷ niệm của mình, đừng quên cân nhắc cả đồ uống. Bồ Đào Nha nổi tiếng với các loại rượu vang hảo hạng, vì vậy hãy đảm bảo cung cấp đủ loại rượu vang đỏ, trắng và vang port để khách hàng thưởng thức. Và tất nhiên, lễ kỷ niệm của người Bồ Đào Nha sẽ không trọn vẹn nếu thiếu một ly rượu porto để nâng ly chúc mừng cặp đôi hạnh phúc.
Tóm lại, phục vụ các món ăn Bồ Đào Nha đặc biệt trong bữa tiệc kỷ niệm của bạn là một cách tuyệt vời để kỷ niệm ngày đặc biệt của bạn và tạo ra những kỷ niệm khó quên cho bạn và bạn bè…