Khi nói đến hướng dẫn về chế độ ăn uống ở Bồ Đào Nha, có một số thương hiệu và thành phố sản xuất nổi tiếng rất đáng để khám phá. Một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất ở Bồ Đào Nha là Nestlé, nơi cung cấp nhiều loại sản phẩm bao gồm ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa và đồ ăn nhẹ. Một thương hiệu nổi tiếng khác là Danone, được biết đến với sữa chua và các sản phẩm từ sữa.
Xét về các thành phố sản xuất, Porto là một trong những trung tâm sản xuất thực phẩm chính ở Bồ Đào Nha. Thành phố này nổi tiếng với hải sản ngon, đặc biệt là cá tuyết, cũng như rượu vang port nổi tiếng. Lisbon là một thành phố quan trọng khác về sản xuất thực phẩm, tập trung vào các món ăn truyền thống như bacalhau à brás (cá tuyết với khoai tây và trứng) và pastéis de nata (bánh sữa trứng).
Khi nói đến hướng dẫn về chế độ ăn uống từ Bồ Đào Nha , điều quan trọng cần nhớ là chế độ ăn Địa Trung Hải của đất nước này rất giàu trái cây, rau, dầu ô liu và cá. Chế độ ăn kiêng này có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn và tuổi thọ dài hơn.
Ngoài chế độ ăn Địa Trung Hải, Bồ Đào Nha còn nổi tiếng với truyền thống ẩm thực phong phú, khác nhau tùy theo từng vùng . Ví dụ: ở miền bắc đất nước, bạn sẽ tìm thấy những món ăn thịnh soạn như cozido à portuguesa (món hầm được làm từ nhiều loại thịt và rau), trong khi ở miền nam, các món hải sản như cataplana (hải sản hầm) lại phổ biến hơn.
Nhìn chung, Bồ Đào Nha cung cấp nhiều loại thực phẩm và truyền thống ẩm thực có thể giúp bạn duy trì chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh. Cho dù bạn đang tìm kiếm các thương hiệu nổi tiếng như Nestlé và Danone hay khám phá các thành phố sản xuất thực phẩm Porto và Lisbon, thì có rất nhiều điều để khám phá và tận hưởng khi có hướng dẫn về chế độ ăn uống từ Bồ Đào Nha.…