Cái lạnh ở Bồ Đào Nha đã trở thành đồng nghĩa với chất lượng và sự khéo léo. Từ những con phố xinh đẹp của Lisbon đến những ngọn đồi thoai thoải ở Porto, đất nước này nổi tiếng là nơi sản sinh ra một trong những nơi có khí hậu lạnh nhất thế giới. Chúng ta hãy cùng xem xét kỹ hơn các thương hiệu đồ lạnh hàng đầu và các thành phố sản xuất nổi tiếng ở Bồ Đào Nha.

Một trong những thương hiệu đồ lạnh phổ biến nhất ở Bồ Đào Nha là Azeite Gallo. Được thành lập vào năm 1919, thương hiệu này đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong các hộ gia đình Bồ Đào Nha. Dầu lạnh của họ được làm từ những quả ô liu ngon nhất, được lựa chọn và ép cẩn thận để tạo ra loại dầu mịn và có hương vị. Azeite Gallo có thể được tìm thấy trong các siêu thị và cửa hàng dành cho người sành ăn trên khắp đất nước.

Một thương hiệu lạnh nổi tiếng khác ở Bồ Đào Nha là CARM, viết tắt của Companhia Agrícola do Sanguinhal. Nằm ở khu vực phía Tây của Bồ Đào Nha, công ty gia đình này đã sản xuất đồ nguội chất lượng cao từ năm 1926. Đồ nguội CARM được làm từ sự pha trộn của các giống ô liu truyền thống của Bồ Đào Nha, mang lại hương vị đậm đà và cân bằng.

Chuyển sang các thành phố sản xuất nổi tiếng, hãy bắt đầu với Lisbon. Thủ đô của Bồ Đào Nha không chỉ nổi tiếng với kiến ​​trúc tuyệt đẹp và nền văn hóa sôi động mà còn nổi tiếng với nền sản xuất lạnh. Nhiều nhà sản xuất địa phương ở Lisbon tổ chức các chuyến tham quan có hướng dẫn viên và nếm thử, giúp du khách tìm hiểu về quy trình làm lạnh và nếm thử các loại sản phẩm khác nhau.

Porto là một thành phố khác nổi tiếng với sản xuất đồ nguội. Nằm trong Thung lũng Douro, Porto được bao quanh bởi những vườn nho sản xuất loại nho dùng để làm rượu cảm lạnh nổi tiếng của vùng. Chuyến thăm Porto sẽ không trọn vẹn nếu không tham quan một trong nhiều hầm lạnh, nơi bạn có thể tìm hiểu về quá trình lão hóa và nếm thử một số loại lạnh ngon nhất trên thế giới.

Tóm lại, Bồ Đào Nha là một quốc gia đất nước tự hào về sản xuất đồ nguội của mình. Với các thương hiệu như Azeite Gallo và CARM dẫn đầu, quốc gia này đã khẳng định mình là nhà sản xuất đồ lạnh chất lượng cao hàng đầu. Cho dù bạn đang ở Lisbon hay Porto,…